2009. november 22., vasárnap

Mogyoróvajas süti

Hozzávalók:


12,5 dkg sütőmargarin

4 evőkanál mogyoróvaj

fél pohár barna cukor (1 pohár=2,5 dl)

fél pohár kristálycukor

1 tojás

1 és 1/4 pohár liszt

fél teáskanálnyi sütőpor

fél teáskanálnyi szódabikarbóna

csokidarabkák


Elkészítés:

Alaposan keverjük össze a margarint a mogyoróvajjal, tegyük hozzá a kétféle cukrot, keverjük tovább, adjuk hozzá a tojást. A masszából kis golyókat formázunk, kivajazott tepsibe helyezzük, és villával lelapítjuk. (Szerintem ez a legjobb része a receptnek :)

Megszórjuk csokidarabkákkal. 190 fokon kb. 10-15 percig sütjük.


Megjegyzés:

Ne süssük túl, mert akkor kemény lesz.


A mogyoróvajnak nagyon jól kijön az íze és nem lesz olyan tömény, mint önmagában.

1 megjegyzés:

  1. De rég sütöttél ilyent! A mogyoróvajat csak ebben a sütiben tudom lenyelni..

    VálaszTörlés